• T.

Vermicelli con pomodorini freschi e basilico

Aggiornamento: 29 ott 2020

Ingredienti

(per 4 persone)

400 g vermicelli

600 g polpa di pomodoro

Mezzo bicchiere Olio extravergine d’oliva

5 foglie di basilico

Sale q.b.

Pepe q.b.


Procedimento

Spellare i pomodori e tagliarli a striscioline dopo averli privati dei semi.

Tritate il basilico. Mettere in un piatto da portata i pomodori, il basilico, l’olio, il sale ed il pepe a proprio gusto e mescolare accuratamente. Mettere a fuoco una pentola con abbondante acqua, salare e cuocere i vermicelli. Scolare la pasta piuttosto al dente e condirla con il composto e servire.


 
 
 
 

SCRIVIMI

Milano, 20120 Italia

  • instagram

Il tuo modulo è stato inviato!